1月28日(金)の給食
- 公開日
- 2022/01/28
- 更新日
- 2022/01/28
できごと
本日の献立
ごはん
牛乳
西湖豆腐(シーホードウフ)
粟米湯(スーミータン)
豆乳花(トールーファ)
今日は、世界の料理「中国」です。
西湖豆腐
西湖(シーホー)とは、中国東部杭州市にある世界遺産の美しい湖です。その地域のお料理で、トマトが入った豆腐料理です。麻婆豆腐よりさっぱりとしていて、辛味もありません。
粟米湯
粟米(スーミー)とは、とうもろこしのことで、中華風の卵入りコーンスープです。
豆乳花
豆乳、牛乳、さとうで作った寒天です。黒みつときなこをかけて食べます。