１２月１０日（金）の給食
- 公開日
- 2021/12/10
- 更新日
- 2021/12/10
できごと
本日の献立
もぶりごはん
牛乳
かつおのから揚げ
たこの酢の物
八寸
みかん
今日は、広島県の郷土料理です。
もぶりごはん
「もぶる」とは方言で、「混ぜる」という意味で、混ぜごはんのことです。干し椎茸、ごぼう、人参、油揚げ、つきこんにゃく、焼き竹輪、ちりめんじゃこ、さやいんげんなどが入っています。
たこの酢の物
広島県三原市は、江戸時代よりたこ漁がさかんです。
八寸
八寸（約２４ｃｍ）の器に盛りつけられたことからこの名前がつきました。大勢の人が集まるお祭りや法事の時に食べるお料理です。季節の野菜が入った煮物です。
