〜本日の献立〜
シーフードカレーライス、温野菜サラダ、フルーツヨーグルト、牛乳

　本日は中間テスト最終日！ということで、生徒に人気のあるカレーでした。シーフードカレーには、タコ・イカ・エビ・アサリと4種類の魚介を入れて作っています。普段のカレーとはひと味違い、魚介の旨みが出たカレーとなりました。食缶もほとんど空っぽで、おかわりしてよく食べてくれていました。
　タコやイカは脂質が少なく、低カロリーでヘルシーな食材です。また、タウリンという栄養成分が豊富に含まれており、血圧やコレステロールを下げる効果があると言われています。肉中心の食事が増える中、日本人が古くから親しんできた魚介類を、もう一度見直してみてはいかがでしょうか。では、来週の給食もお楽しみに☆