学校日記

7月14日(水)の給食

公開日
2021/07/14
更新日
2021/07/14

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320050/blog_img/3162087?tm=20240305134736

本日の献立

ごはん
牛乳
さっぱりわかめ
鮭のごまつけ焼き
きゃべつのおかかしょうゆ
かきたま汁

さっぱりわかめは、ゆでたわかめをしょうゆ、みりん、酒の味付けで、ねぎ、おかかと煮ました。

鮭は、下味をつけてから黒ごまと白ごまをあわせたものをつけて焼きました。
たっぷりのごまが香ばしくて美味しかったですね。

かきたま汁は、かつおの厚削りのだしで鶏肉、人参、玉ねぎ、豆腐、じゃがいもを煮て、とろみをつけてたまごを入れました。