本日の献立

鯛めし
牛乳
豚肉の生姜焼き
小松菜のごまあえ
豆腐のすまし汁
いちご

今日は、３年生の卒業のお祝いに鯛めしを作りました。長崎県産の真鯛の三枚おろしに塩と酒で下味をつけてからオーブンで焼いてあらくほぐして、こんぶとかつおぶしでとっただしで炊いたごはんに混ぜました。とてもおいしく出来ました。

主菜は、生徒が好きな豚肉の生姜焼きにしました。

ごまあえは、篠崎産の小松菜を使っています。卒業しても地元の野菜を食べてくださいね。

栃木県のとちおとめも甘くておいしかったです。