学校日記

10月23日(金)の給食

公開日
2020/10/23
更新日
2020/10/23

できごと

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本日の給食

ごはん
牛乳
大豆とじゃこの佃煮
シルバーのごまだれ焼き
小松菜のおひたし
肉豆腐

シルバー(銀ひらす)は、スズキ目エボダイ科の魚です。白身で脂がのっています。今日は、生姜、しょうゆ、酒で下味をつけて焼いたシルバーに、甘辛いごまだれをかけました。ごはんが進む味です。

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