本日の献立

ガーリックライス
牛乳
ポンデケージョ
ヴィナグレッチ
フェイジョアーダ
オレンジ寒天

今日のオリンピック・パラリンピック給食は、ブラジル料理でした。

ポンデケージョは、ポルトガル語でチーズパンのことです。じゃがいも、小麦粉、でんぷん、ベーキングパウダー、粉チーズ、ハム、牛乳、塩、こしょう、ダイスチーズで作りました。

ヴィナグレッチは、ブラジルのサラダです。ブラジルでは、たくさん作っておいて、お肉の付け合わせにします。

フェイジョアーダは、豆、肉、野菜の入った煮込み料理でブラジルの国民食です。