本日の献立

アローシュ・デ・フランゴ
（鶏肉のピラフ）
牛乳
パスティス・デ・バカリャウ
（たらのコロッケ）
チーズサラダ
ソパ・デ・ペドラ
（石のスープ）
ボーロ・デ・メル
（はちみつ入りケーキ）

今日のオリンピック、パラリンピック給食は、ポルトガルです。

アローシュ・デ・フランゴは、鶏肉の炊き込みごはんです。ポルトガルでは、たこやあさり、かもなどいろいろな炊き込みごはんがあります。

パスティス・デ・バカリャウは、塩抜きした干しだらが入ったコロッケです。バカリャウは、干しだらのことです。

ソパ・デ・ペドラは、ポルトガルに伝わる民話から生まれた「石のスープ」という名の具沢山スープです。ソーセージと豆と角切り野菜が入るのが特徴です。

ボーロ・デ・メルは、はちみつ入りケーキです。シナモンとレモンが入るのが特徴です。