1月28日(火)の献立
- 公開日
- 2020/01/28
- 更新日
- 2020/01/28
できごと
本日の献立
ごはん
牛乳
くじらのマリアナソース
はたはたのカレー揚げ
海藻サラダ
あんかけ汁
りんご
給食週間3日目は、くじら料理です。戦後の食糧難の時の貴重なたんぱく源として、学校給食でも多く使われていたそうです。今日は、生姜、しょうゆ、酒に漬けて、から揚げにしたくじらを、ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、三温糖で作ったソースであえました。