本日の献立

みそラーメン
牛乳
レバーとポテトのごまがらめ
肉野菜炒め
みかん

みそラーメンの麺は、ゆでて水にさらし、ごま油をまぶして１人前ずつに分けて配缶します。それをおわんに入れてみそ味のスープをかけます。

肉野菜炒めは、豚肉、にんにく、きゃべつ、人参を炒めて味付けしました。給食の釜で炒めものをすると水分が出てしまうので、仕上げにでんぷんでとじています。