本日の献立

ごはん
牛乳
くじらのマリアナソース
きゃべつとえのきのおかかあえ
せんべい汁
夢オレンジ

１月２４日から３０日までの１週間は、「全国学校給食週間」です。そこでこの期間は、昔の給食や郷土料理、世界の料理などを取り入れました。

今日は、昔なつかしいくじらレシピでした。ナガスクジラに下味をつけてから揚げし、ケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、三温糖で作ったソースであえました。
せんべい汁は青森県の郷土料理で、汁物用の南部せんべいを入れました。