3/21の給食
- 公開日
- 2012/03/22
- 更新日
- 2012/03/22
できごと
手作りさつま芋ロールパン、アーモンドサラダ、ポークビーンズ、牛乳
今日は、さつま芋ロールパンに挑戦しました!
パンは、生地をこねて、お釜で寝かせます(発酵)。さつま芋も蒸してつぶして砂糖を加え、「さつま芋あん」をつくり、これをパン生地といっしょに巻いて、焼き上げました。
初めてで、時間もぎりぎりでしたが、焼きたてのパンを出すことが出来ました!
形もふぞろいなのが、手作りの良さ☆
生徒も「おいしそう〜!」「うまいっ!」と喜んでくれました。