五目ずし、かぶと昆布の浅漬け、すまし汁、桜餅、牛乳
３／３のひなまつりにちなんで、お祝いの献立にしました。
お寿司は、人参、かんぴょう、油揚げ、れんこん、卵、穴子などを混ぜて、色鮮やかなお寿司になりました。
ひなまつりといえば、桜餅。関東風は焼いた皮であんを包み、関西風は道明寺粉で作るのが特徴です！今日は関東風（長命寺）で、塩漬けにした桜の葉ともちがよく合っていて美味しかったですね！