9/27の給食
- 公開日
- 2017/09/27
- 更新日
- 2017/09/27
できごと
＜本日の献立＞
・さんまのかば焼き丼
・千草和え
・すまし汁
・牛乳
さんまはこれから旬を迎えます。本日は宮城県産のさんまでした。給食では、さんまの開きをでんぶんをまぶして揚げ、酒・しょうゆ・みりん・さとうで作ったタレに付けて配缶します。甘辛いタレとさんまの脂が合わさり、美味しいかば焼き丼になりました。
