7/11 給食
- 公開日
- 2017/07/18
- 更新日
- 2017/07/18
できごと
＜本日の献立＞
・ムロアジのメンチカツバーガー（セルフ）
・イカのマリネ
・野菜スープ
・グレープフルーツ
・牛乳
本日は東京都八丈島産のムロアジと豚肉を４：１の割合で混ぜ合わせたメンチカツを作りました。ソースも、トマトピューレ・ウスターソース・赤ワイン・洋からしを使った手作りソースです。ムロアジの魚臭さも少なく、とてもおいしく仕上がりました。おかわりをして、残さずに食べてくれたクラスがほとんどでした。
