【今日の献立】

麦ごはん

牛乳

さばのねぎみそ焼き

野菜のごま酢和え

高野豆腐の玉子とじ

カラマンダリン

　今日は和食の献立でした。ごはんとおかずを一緒に味わう献立でした。さばはふっくら、脂がのって美味しく、煮物は優しい味付けで、おかず３品といろいろな味が楽しめました。ごはんとおかずを一緒に味わうことを、「口中調味」といいます。日本人が昔から健康を保ってきた食べ方です。生徒たちみんなに、口中調味で食事を楽しめるようになってほしいと思います。