献立
・春野菜のカレーライス
・牛乳
・あさりのカリッとサラダ
・いちご白玉ポンチ

「春野菜のカレーライス」に入っている春野菜はアスパラガスです。
学校で作るカレーは、市販のルウは使わず、小麦粉、カレー粉、サラダ油をじっくりと炒めて手作りのブラウンルウを作っています。また、玉ねぎもあめ玉にして甘さを出しています。
大きな釜で大量に作るカレーは、家で作るものとはひと味違う美味しさがありますね。

嬉しいことに、すべて完食クラスが５クラスありました！