≪　献　立　≫

　　・スパゲッティトマトソース　・グリーンサラダ(アスパラ)
　　・小松菜ケーキ　・牛乳


　　　【 旬です 】
　　“　グリーンアスパラガス・ホワイトアスパラガス　”　
　　 　　実はどちらも同じ品種のアスパラガスです。
　　　よく缶詰などで売られている白いアスパラガスは
　　　盛り土の中で育ち、日光に当たらないうちに収穫します。
　　　反対に土盛りしないで、日光にたくさん当たって育ったのが
　　　グリーンアスパラガスです。
　　　味や栄養も違うのでお料理によって使い分けられます。