4月１４日(火)の給食
- 公開日
- 2015/04/15
- 更新日
- 2015/04/15
給食
≪ 献 立 ≫
・スパゲッティトマトソース ・グリーンサラダ(アスパラ)
・小松菜ケーキ ・牛乳
【 旬です 】
“ グリーンアスパラガス・ホワイトアスパラガス ”
実はどちらも同じ品種のアスパラガスです。
よく缶詰などで売られている白いアスパラガスは
盛り土の中で育ち、日光に当たらないうちに収穫します。
反対に土盛りしないで、日光にたくさん当たって育ったのが
グリーンアスパラガスです。
味や栄養も違うのでお料理によって使い分けられます。
