今日は葛西小学校が開校記念日でお休みのため　葛西中学校のみの給食となっています。食数も通常の約半分ということで　肉団子を一人2個付けで提供しました。調理さんが心を込めて　作ってくださいました。

麺類が主食の場合　麺類のみの食事となりがちですが　今日の肉団子のようなたんぱく質を多く含むおかずをしっかり食べると　栄養のバランスがよくなりますし　腹持ちもよくなります。焼きそばのあんやスープに入っている野菜をしっかり食べることも大切ですね。毎回の食事を丁寧に積み重ねていきたいものですね。