麦ごはん
カレーじゃこふりかけ
牛乳
豆腐とひき肉の磯辺焼き
いかと里芋の煮物
ごまあえ
でこぽん

今日は、いかと里芋の煮物を作りました。
いかと里芋を合わせたこの煮物は、里芋料理の定番と言えるのではないでしょうか。ですが、最近は作らない家庭も増えているとか。
本来は、皮つきのイカを炊き合わせるので、イカの色でおいしそうな濃い色に煮上がるのですが、今日は食べ慣れない人にも食べやすいように皮なしのヤリイカを使いました。
いかのうま味が里芋にもしみていて、おいしく食べられましたね。
どのクラスもよく食べていました。