《　献　立　》

・ツナとベーコンのバター醤油パスタ

・牛乳

・ふわふわたまごスープ

・小松菜ケーキ

　ふわふわたまごスープは卵にパン粉と粉チーズを加えてよく混ぜ合わせものを沸騰させたスープに加えて作ります。イタリアでは「ストラッチャテッラ」と呼ばれています。イタリア語の「straciare（ストラチャー）」には「引き裂く」という意味があり、卵を流し入れる際、卵がポロポロと分裂したような見た目になることから、このような名前がついたといわれています。