《　献　立　》
・二色トースト(マーマレード・チーズ)
・牛乳
・いんげん豆のクリームスープ
・かぼちゃ入りアーモンドサラダ
・ゆでとうもろこし

　とうもろこしは米や麦と同じイネ科の植物で、「世界三大穀物」の一つです。世界中でたくさんの品種が栽培されており、それぞれの特徴を生かして加工されています。日本で栽培されているのは、野菜として食べるスイートコーンという品種がほとんどです。おなかの調子をととのえる食物繊維や、夏バテ予防に効果のあるビタミンＢ群を多く含んでいます。