《　献　立　》
・枝豆ごはん　
・牛乳
・ししゃもの南蛮漬け
・ひじきとハムの和え物
・とうがん汁
・メロン

　枝豆は大豆を若いうちに収穫して未成熟な豆を食べるもので、豆ではなく野菜に分類されます。「畑の肉」と呼ばれる大豆と同様に栄養価が高く、タンパク質をはじめ、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含みます。夏に不足しやすいビタミンＢ１やＢ２も多いので、夏バテの予防におすすめです。