学校日記

1月25日(金)の給食です

公開日
2013/01/25
更新日
2013/01/25

今日の給食

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3091416?tm=20240305134736

牛乳
コッペパン
コロッケ
ゆでキャベツ
ポタージュスープ

「タイムスリップ給食」2日目の今日は・・・
昭和25年にタイムスリップします!
昭和25年の給食は
・脱脂粉乳
・コッペパン
・コロッケ
・せんキャベツ
・ポタージュスープ  です。
終戦後、日本は貧しく、給食がない学校もたくさんありました。
この頃は、アメリカから支給された「小麦粉」や「脱脂粉乳」を使った給食でした。
「脱脂粉乳」は粉ミルクのようなもので、お湯に溶かして飲みました。
独特のにおいと味がしたそうです。

今日はこの給食をもとに献立を作成しました。
調理員さんたちの手作りコロッケはとてもおいしく、どのクラスもよく食べていました!