11月12日(月)の給食です
- 公開日
- 2012/11/13
- 更新日
- 2012/11/12
今日の給食
牛乳
かやくご飯
さばの文化干し
塩昆布の浅漬け
芋煮汁
「かやくご飯」は「加薬ご飯」と書きます。
「加薬」は「薬味」のことで、その料理をひきたたせるという意味です。
「芋煮」は山形県の郷土料理で、里芋や肉を使った汁物です。
今の季節、山形県では、仲間で河原等に集まって芋煮を食べる「芋煮会」をおこなうそうです。