《　献　立　》
・鶏そぼろのちらし寿司
・牛乳
・豆腐とお麩のすまし汁
・三色白玉ポンチ

今日はひな祭りの献立です。
今日のデザートは三色白玉ポンチです。ひな祭りのお菓子の定番の一つである「ひしもち」をイメージして、「桃・白・緑」の三色の白玉を作りました。桃色は生の苺、緑色は抹茶を使用して作りました。