１月３１日（月）の給食
- 公開日
- 2022/01/31
- 更新日
- 2022/01/31
今日の給食
《 献 立 》
・ハニーレモントースト/メイプルトースト
・牛乳
・イカと鶏肉のトマトシチュー
・キャベツのアーモンドサラダ
・オレンジ
今日はセレクト給食です。今回はパンのセレクトです。どちらの味も今年度初めて給食で提供しました。
ハニーレモントーストはバター・グラニュー糖・はちみつ・レモン果汁を混ぜ合わせたものをパンにぬり、オーブンで焼きました。はちみつはその名の通り、蜂の巣から採れる蜜のことです。元々はミツバチが採取した花の蜜で、それを巣の中で貯蓄したものを「はちみつ」と呼びます。
メイプルトーストはバターとメイプルシロップを混ぜ合わせたものをパンにぬり、オーブンで焼きました。メイプルシロップは春先の約２週間しか収穫できないカエデの樹液を煮詰めてつくる天然の甘味料で、カナダの名産品です。
