《　献　立　》
・さつま芋ごはん
・牛乳
・わかさぎのから揚げ
・ツナと小松菜のからし和え
・豆腐すいとん汁
・柿

わかさぎは川や湖にいる魚で、冬湖に張った氷に穴をあけて糸をたらして釣る「穴釣り」が有名です。頭も骨も丸ごと食べられ、骨や歯を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれている小魚です。