6月14日(月)の給食
- 公開日
- 2021/06/14
- 更新日
- 2021/06/14
今日の給食
《 献 立 》
・わかめごはん
・牛乳
・五目卵焼き
・野菜炒め
・生揚げのみそ汁
・河内晩柑
生揚げは豆腐の食感を残すために内部には十分に火を通さないようにし、表面だけを油で揚げて作っています。豆腐と比べて形崩れしにくく、水分が適度に抜けているため、味がしみこみやすいです。