《　献　立　》
・たまごとごぼうのピラフ
・牛乳
・レバーのマリアナソース
・ポテトサラダ
・アルファベットマカロニのスープ
・オレンジ

マリアナソースはトマトソースの一種で、イタリア料理に使用されます。イタリア語で「船乗りの」を意味する形容詞「マリナーラ」がなまって「マリアナ」になったと言われており、イタリアの都市ナポリの船乗りがよく食べていたことが由来とされています。