学校日記

7月21日(火)の給食

公開日
2020/07/21
更新日
2020/07/21

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3090617?tm=20240305134736

《 献 立 》
・穴子のひつまぶし風
・牛乳
・チーズ入り芋もち
・とうがん汁
・すいか

☆今日は「土用の丑」にちなんだ、穴子を使った「ひつまぶし風」の混ぜご飯です。土用の丑の日にうなぎを食べるようになったのは江戸時代からで、暑い夏を乗り切るために、うなぎを食べて力をつけようと平賀源内が発案したそうです。
うなぎは高価な食材なので給食に使うことは出来ませんでしたが、代わりに食感の似た穴子を使ってうなぎ風に仕上げました。しっかり食べて、夏休みまで頑張りましょう!☆

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