牛乳
あんかけ焼きそば
切干大根のサラダ
おかかポテト
美生柑

サラダに入っている「切干大根」は、大根を細く切り、太陽の下に干して乾燥させたものです。
そうすることによって、甘味が増し、カルシウムや鉄分などの栄養価もアップします！
今日はよくかんで食べてほしいと思い、歯ごたえを残したサラダにしました。