学校日記

2月21日(金)の給食

公開日
2020/02/29
更新日
2020/02/29

今日の給食

《 献 立 》
・豚キムチ丼
・牛乳
・もずくのスープ
・はちみつホットク

☆今日の「はちみつホットク」は、小岩小学校の栄養士の先生から教えていただいたメニューです!白玉粉を入れてモチモチ感を出したパン生地で、はちみつをからめたくるみを包み、オーブンで焼いて作ります。焦げ目をつけて平たく焼くのに試行錯誤しましたが、本校の調理師さん達がとてもきれいに焼いてくださいました。
「ホットク」は韓国の屋台で売られているおやつで、中の具はチーズやあんこ、惣菜など色々あるそうです。日本の「おやき」に似ていますね。☆