《　献　立　》
・ハムと卵の炒飯
・牛乳
・レバーの中華揚げ
・もやしと青菜の中華和え
・白菜と生揚げのスープ

☆「レバーの中華揚げ」は、濃いめの甘辛いたれを、カラッと揚げたレバーにまぶして作りました。薄くスライスしたレバーを使うことで、独特の臭みを感じにくくなっています。レバーが苦手な人にも、食べやすいのではないでしょうか。☆