学校日記

1月22日(火)の給食

公開日
2019/01/23
更新日
2019/01/23

今日の給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320038/blog_img/3090228?tm=20240305134736

《 献 立 》
・ハヤシライス
・牛乳
・さっぱりコールスローサラダ
・フルーツヨーグルト

☆カレーによく似た「ハヤシライス」は、カレーと違ってカレー粉を入れず、デミグラスソース(肉や野菜をよく煮て作るソース)を使って作ります。うま味の成分がたっぷり入っているため、コクがあってとても濃厚な味がしますね。
「さっぱりコールスローサラダ」は、酢や砂糖、塩などで味付けし、マヨネーズは使わずさっぱりとした味付けにしました。ハヤシライスとよく合うのではないでしょうか?☆