《　献　立　》

・二色トースト(いちごジャム・チーズ)

・牛乳

・豆とたこのカレー煮

・アスパラサラダ

・オレンジ

　アスパラガスはヨーロッパでは春を告げる野菜とされています。緑色のグリーンアスパラガスと白色のホワイトアスパラガスがありますが、もとはどちらも同じ種類です。日光によく当てて育てるとグリーンになり、日光に当たらないようにすると白くなります。今日は、グリーンアスパラガスを使ってサラダを作りました。