《　献　立　》

・わかめごはん

・牛乳

・レバーのみそがらめ

・野菜とちくわの甘酢和え

・むらくも汁

・甘夏

　肉の内臓はビタミン、ミネラルの宝庫です。中でもレバーはビタミンAの含有量が高いだけでなく、貧血予防にも効果的な鉄が多く含まれています。給食のレバーは苦手な人も食べやすいように小さく切ったものに下味をつけて、揚げて提供しています。