2月21日(水)の給食
- 公開日
- 2024/02/21
- 更新日
- 2024/02/21
今日の給食
《 献 立 》
・マヨコーントースト
・いちごジャムトースト
・牛乳
・花野菜のシチュー
・アーモンドマカロニサラダ
ブロッコリーやカリフラワーは花のつぼみの部分を食べるので、花野菜といわれています。どちらもキャベツの仲間で、ブロッコリーやカリフラワーの葉を見ると、キャベツとよく似ています。ブロッコリーはキュッとした独特の食感が特徴で、菜の花のような味がします。カリフラワーは歯ごたえがあるコリコリとした食感で、クセがなく、ほんのり甘い味が特徴です。