≪献立≫

チリビーンズチーズドック

クラムチャウダー

人参とツナサラダ

みかん

牛乳

　クラムチャウダーは、あさりや魚介のうまみがたっぷり入ったスープで、アメリカにある地名がついた「ボストン」と「マンハッタン」の２種類があります。ミルクが入った濃厚な白いクラムチャウダーが「ボストン」、トマトピューレの酸味が爽やかなトマトベースの赤いクラムチャウダーが「マンハッタン」です。今日は王道のボストン風のクラムチャウダーを提供します。