6月24日(火)
- 公開日
- 2025/06/24
- 更新日
- 2025/06/24
給食日記
大豆コロッケサンド
カレードレッシングサラダ
卵スープ
オレンジ
<大豆入りコロッケサンド>
蒸してつぶしたじゃが芋、大豆と炒めた豚ひき、にんじん、玉ねぎを混ぜ合わせ、小判型に成形しパン粉をつけて油で揚げた後、ソースをつけてパンにはさみます。最後にオーブンに入れて、表面を85℃まで焼いて完成です。
完成までにはいくつもの工程があり、とても手がかかっています。