＜献　立＞
ショートニングパン、ミートローフ、せん切りスープ、
ペンネアラビアータ、ミニトマトサラダ、牛乳


　ミートローフとは、たまねぎをみじん切りにして炒め、ひき肉、
パン粉や卵などのつなぎと合わせて調味し、直方体の型に詰めたり
円筒形にまとめたりしてオーブンで焼いた料理で、適当な厚さに
切り分けて食べる料理です。
　給食ではコーンや、グリンピースも加えて、切り口もきれいに
見えるようにしました。煮込んで作った、トマトソースをかけて
食べました。