学校日記

3月4日(水)本日の給食です

公開日
2015/03/05
更新日
2015/03/05

給食日記

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320036/blog_img/3079034?tm=20240305134736

献立名 カレーうどん 牛乳 鶏のから揚げ ポテトサラダ ナタデココ入りフルーツヨーグルト

カレーうどん…生徒に人気のお料理です。鰹削り節でだしをとります。油でしょうが、にんにく、豚肉、にんじん、玉ねぎと炒めます。だし汁、塩、しょうゆ、カレー粉、ウスターソースで味付けをします。ここにうどんを入れて煮立ったら、ねぎを加えでん粉で「とろみ」をつけます。
区内の学校には、食器の「どんぶり」がありませんので麺の時は、おかわりをしています。