3月4日(水)本日の給食です
- 公開日
- 2015/03/05
- 更新日
- 2015/03/05
給食日記
献立名 カレーうどん 牛乳 鶏のから揚げ ポテトサラダ ナタデココ入りフルーツヨーグルト
カレーうどん…生徒に人気のお料理です。鰹削り節でだしをとります。油でしょうが、にんにく、豚肉、にんじん、玉ねぎと炒めます。だし汁、塩、しょうゆ、カレー粉、ウスターソースで味付けをします。ここにうどんを入れて煮立ったら、ねぎを加えでん粉で「とろみ」をつけます。
区内の学校には、食器の「どんぶり」がありませんので麺の時は、おかわりをしています。