献立名　ご飯　牛乳　いかのチリソース　リャンバンサンスー　わかめスープ　果物

リャンバンサンスー…卵は、オーブンで薄焼き卵を焼き、千切りにしました。キャベツ・きゅうり・にんじんは千切りにし、春雨はもどします。ハムは、千切りにして蒸します。
サラダ油・酢・三温糖・すりおろした玉ねぎ・しょうゆ・ごま油でドレッシングを作りました。材料とドレッシングは、全て冷蔵庫で冷やしておきます。各クラスに届ける寸前に合わせて配缶します。
いかのチリソースは、ピリ辛でご飯がすすみました。