献立名　豚肉の五目丼　牛乳　華風和え　青菜のスープ　クラッシュゼリー

クラッシュゼリー…水・三温糖・粉寒を煮てリンゴジュース・白ワインを加えて冷やし固めます。冷たくひやしたフルーツ（みかん缶・パイン缶・黄桃缶・リンゴ缶・アンデスメロンの角切り）に固めた寒天をクラッシュして合わせます。とても涼やかでさわやかゼリーです。