9月2日(月)本日の給食です
- 公開日
- 2013/09/03
- 更新日
- 2013/09/02
給食日記
献立名 中華丼 牛乳 中華コーンスープ かぶときゅうりの華風あえ
かぶときゅうりの華風和え…材料は、かぶ(葉つき)・きゅうり・にんじん・春雨です。調味料は、三温糖・しょうゆ・酢・豆板醤を合わせて煮ます。これを冷やしておきます。熱処理した野菜ともどした春雨に冷めた調味液で味をつけます。ピリッと辛くて中華丼によくあいます。