献立名　中華炊き込みご飯　牛乳　鶏肉のピリ辛焼き　中華風コーンスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中華サラダ

鶏肉のピリ辛焼き…すりおろした生姜とにんにく・三温糖・酒・本みりん・しょうゆ・豆板醤・ごま油をよく混ぜ合わせたところに鶏肉モモ皮付きの切り身を漬け込みます。肉に味がしみ込んだら、オーブンで焼きます。（お家ではフライパンでＯＫ）
暑い毎日が続いています。ピリ辛焼きはこんな時にお勧めです。食欲をそそります。
もう少しで一学期も終わろうとしています。夏バテにならないようにバランスのとれた食事を三食（朝・昼・晩）を規則正しくとりましょう。もちろん熱中症にも充分注意してゆきましょう。