ごはん
エコふりかけ
ぎせい豆腐
かつおの角煮
小松菜としらすのお浸し
かきたま汁
牛乳

今月のかつお料理は「角煮」です
さっとゆでてさかなの生臭みをとってから、
しょうゆ、さとう、酒、水あめとたっぷりのしょうが
で煮つけました。
甘じょっぱい味つけでご飯がすすみます。
もちろんしょうがもおいしいので残さずに食べます。

欠席が増えているようです。明日１２日から１４日まで、
１年５組は学級閉鎖になります。