4月25日(火)
- 公開日
- 2023/04/25
- 更新日
- 2023/04/25
給食日記
ガーリックライス
鶏のバーベキューソース
白菜とベーコンのスープ
ツナのパスタサラダ
牛乳
手づくりのバーベキュソースのレシピ(鶏のもも肉1枚分)
※すりおろした玉ねぎ、りんごがおいしさのポイントです
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ1
酢 大さじ1
レモン汁 大さじ1
玉ねぎ 中くらいのもの1/4個 すりおろす
りんご 中くらいのもの1/3個 すりおろす
七味唐辛子 少々
1 材料を全部、テフロン加工のフライパンに入れる
2 中火にかけ沸騰するまでかき混ぜながら煮る
2 水っぽさがなくなるまで5分〜8分位煮る
4 仕上げに七味唐辛子を入れる
5 塩こしょうし焼いたチキンにかける