五目うま煮丼
豆腐のみそ汁
白玉ぜんざい
牛乳

１月１１日は鏡開きです。
鏡開きは、鏡餅をおろし、お雑煮やお汁粉などにして食べる行事です。
鏡餅を食べることで年神様の力を授けてもらい、新年の無病息災を
願います。
給食ではお餅のかわりに、白玉団子を作りぜんざいにしました。
白玉団子は、白玉粉に絹ごし豆腐を混ぜ合わせ、カルシウム、
たんぱく質など栄養価をアップしました。豆腐が入っていることに
気づいた生徒はいたでしょうか。